Осетинский пирог с сыром
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирог с сыром занимает в осетинской кухне первое место. Он очень ароматный и вкусный. Набор продуктов для этого пирога довольно прост. И приготовить этот вкусный пирог сможет любая хозяйка.
Описание приготовления:
На выходе у вас должно получиться 3 пирога.Состав / Ингредиенты:
- Мука 7 Стаканов
- Молоко 3 Стакана
- Дрожжи 2 Ст. ложки
- Сахар 5 Грамм
- Соль 3 Грамма
- Осетинский сыр или брынза 1 Килограмм
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Масло сливочное 3 Ст. ложки
Количество порций
18
Как приготовить "Осетинский пирог с сыром"
1. Просеянную муку высыпать в посуду. Вылить в муку подогретое молоко или кефир. Добавить дрожжи, сахар, соль и замесить тесто. Тесто должно получиться не очень твердое. Поставить тесто на расстойку на 2 часа. Через это время хорошо его перемешать и убрать еще на 40 минут.
3. Тесто разделить на 3 части. Размять ее в виде лепешки и положить посередине начинку. Соединить концы лепешки в середине.
Оценить рецепт Осетинский пирог с сыром
4.4
95
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пряные капкейки с глазурью
Паста с ореховым соусом
Пиде
Пирог "Баница"
Баклажаны жареные с чесноком и сметаной
Пряные капкейки с глазурью
Паста с ореховым соусом
Пиде
Пирог "Баница"
Баклажаны жареные с чесноком и сметаной
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ