Треска (филе) жареная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня покажу вам, как приготовить треску (филе) жареную. Для этого приготовим кляр на основе яиц и муки. И в итоге быстро получим горячее блюдо для любого вашего любимого гарнира.
Описание приготовления:
Мне кажется, что самые лучшие варианты приготовления любой рыбки — это запекание в духовке или обжаривание на сковороде. И зачастую жарить рыбу намного быстрее, а получается она очень вкусной. Я обожаю треску в кляре, поэтому сегодня делюсь с вами этим простым рецептом.Состав / Ингредиенты:
- Треска 800 грамм
- Мука 300 грамм
- Яйца 3 грамма
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу (для жарки)
Количество порций
6
Калорийность
156 ккал
Калорийность
4 г
Белки
14 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Треска (филе) жареная"
Филе трески промойте и обсушите.
Подготовьте муку и яйца. Яйца взбейте венчиком, добавьте к ним соль.
Треску, каждый кусочек, обваляйте хорошенько в муке.
А затем окуните рыбку в яйцо с обеих сторон.
В сковороде разогрейте масло и выложите рыбу. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте рыбку горячей. Но и холодная она тоже очень вкусная.
Оценить рецепт Треска (филе) жареная
5.0
2
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов