Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт с ягодами

Торт с ягодами

Отзывы (2)

Vikulia

16.11.2021
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Нежный и сочный торт с ягодами — отличное завершение праздничного застолья или десерт для романтического чаепития. Готовить такой торт совсем несложно. Убедитесь в этом сами!

Описание приготовления:

Конечно, ягоды могут быть самыми разными. Главное — качество продуктов, ведь взбитые сливки и свежие ягоды очень быстро портятся!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Ягоды / Мука

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 штуки (отборные)
Сахар 3/4 стакана (объем стакана 250 мл.)
Растительное масло 3 ст. ложки
Мука 1,5 стакана
Разрыхлитель 10 грамм
Соль 1 щепотка
Ванилин 1 щепотка
Сгущенное молоко 200 мл
Сливки 33% 300 мл
Малина 2 стакана

Количество порций 8

Как приготовить "Торт с ягодами"

Подготовьте ингредиенты.

Разогрейте духовку до 170 градусов. Яйца взбейте с половиной нормы сахара в пышную пену.

Понемногу добавляйте растительное масло, продолжая взбивать.

Смешайте муку с ванилином, солью и разрыхлителем и частями введите в яичную смесь, легко перемешивая лопаткой.

Выложите в подготовленную форму.

Выпекайте 20 минут. Проверьте готовность сухой шпажкой.

Достаньте корж на решетку и остудите до теплого состояния. Срежьте верхний купол и переверните торт обратно в форму. Палочкой диаметром с мизинец проткните корж по всему объему.