Торт "Монастырская изба" без выпечки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тем, кто давно хотел узнать рецепт простого десерта, расскажу, как приготовить торт "Монастырская изба" без выпечки. Основным ингредиентом для данного торта является уже готовое пирожное с начинкой.
Описание приготовления:
Обратите внимание на то, что в данном рецепте все же используется выпечка: для приготовления торта необходимо будет пирожное с фруктовой начинкой. Лучше всего брать пирожное с песочного или слоеного теста, так как оно лучше пропитается заварным кремом. Начинка может быть разной: вишни, смородина, малина, груши или черника подходят лучше всего. Учтите толщину теста вашей выпечки и приготовьте крем соответствующий консистенции: для более толстого слоя теста необходимо приготовить крем пожиже.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 Литр
- Сахар 270 Грамм
- Мука 195 Грамм
- Крахмал картофельный 1,5 Ст. ложки
- Яйцо 2 Штуки
- Сливки 30% 250 Миллилитров
- Слойки фруктовые 1 Килограмм
Количество порций
6
Как приготовить "Торт "Монастырская изба" без выпечки"
1. Молоко доведите до кипения. Яйца, ванильный сахар и сахар смешайте венчиком. Отдельно смешайте картофельный крахмал и муку. Муку добавьте к яйцам небольшими порциями, постоянно перемешивая массу.
2. Тонкой струйкой введите яичную смесь в почти кипящее молоко и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Проварите крем в течение еще 5 минут, постоянно помешивая.
3. Отставьте крем в холодное место и полностью остудите. Тонкой струйкой добавьте сливки к остывшему крему и перемешайте. Выложите пирожные в форме домика.
4. Смажьте нижнюю часть домика остывшим кремом, хорошо промазывая каждое пирожное. Затем так же смажьте оставшиеся части домика. Посыпьте торт тертым шоколадом и отправьте егго в холодильник на 4-6 часов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Торт "Монастырская изба" без выпечки
3.3,
всего
8
Рекомендуем рецепты:
Киш лорен
Суп с грибами и сливочным сыром
"Оладьи" на сметане с яблоками
Запеканка с корюшкой
Салат с апельсинами, жареной свеклой и аругулой
Киш лорен
Суп с грибами и сливочным сыром
"Оладьи" на сметане с яблоками
Запеканка с корюшкой
Салат с апельсинами, жареной свеклой и аругулой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Лариса
09.09.2017 18:05
Спасибо за рецепт и видео! Но... * Сколько все-таки сахара потребуется для крема? В видео в стакане похоже 170 г.,в рецепте указано 270 г. * Чтобы пирожные пропитались густым кремом до нежной консистенции времени потребуется больше,чем 4-6 часов.
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов