Заварной крем по ГОСТу
Заварной крем простой и быстрый
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для смазывания готовых коржей из слоеного, заварного или бисквитного теста отлично подходит заварной крем. Кроме того, им можно наполнять заварные пирожные и тарталетки. А готовить его очень просто.
Описание приготовления:
Поделюсь рецептом, как приготовить заварной крем простой и быстрый. Использовать его можно абсолютно с любыми коржами для смазывания, ведь он хорошо пропитывает, он вкусный и мягкий. Готовится очень быстро и не требует больших затрат в плане продуктов. Я очень люблю этот крем и всегда готовлю его к своим тортам.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 стакан
- Сахар 0,5 стакана
- Желток 2 штуки
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
Количество порций
1
Как приготовить "Заварной крем простой и быстрый"
1
Отделите желтки от белков.
2
В желтки добавьте муку, сахар и ванилин. Хорошо разотрите.
3
Молоко закипятите и влейте в желтки, постоянно помешивая.
4
Поставьте на огонь и варите 5 минут.
5
Когда загустеет, используйте по назначению. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Заварной крем простой и быстрый
5.0
41
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Марина Κрасильникова 
30.08.2019 08:43
Спасибо за простой и быстрый рецепт крема. Я заменила муку крахмалом и получилось очень здорово.
Крем - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов