Шоколадный торт
Торт "Крепвиль"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите порадовать своих домочадцев вкусными десертами из блинчиков? Если да, то наш рецепт специально для вас, сегодня мы приготовим удивительный тортик, под названием «Крепвиль».
Описание приготовления:
Торт крепвиль считается французским десертом, хотя откуда точно пришел рецепт такого замечательного тортика, никто не знает. Рецептов приготовления такого тортика достаточного много, ведь основным ингредиентом являются блины, а начинок может быть великое множество. Мы приготовим лакомство по рецепту, более приближенному к классическому рецепту торта крепвиля.Состав / Ингредиенты:
- Мука 200 грамм
- Молоко 300 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 3 ст. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Разрыхлитель 10 грамм
- Вода 2/3 стакана
- Соль 1 щепотка
- Сгущенное молоко 400 грамм
- Сливочное масло 200 грамм
- Грецкие орехи 150 грамм
- Фундук 50 грамм
- Шоколад 100 грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Торт "Крепвиль""
Приготовление рецепта торта крепвиля с фото:
1. Для начала необходимо испечь блины. Берем миску и просеиваем в нее муку. В муку добавляем разрыхлитель, сахар и соль. После этого постепенно вливаем молоко, небольшими порциями и тщательно стараемся все перемешать. Вводим яйца. Консистенция блинчиков должна напоминать жидкую сметану. Если консистенция получается более густой, добавляем воду. В конце добавляем растительное масло, чтобы наши блинчики в процессе приготовления не пригорали к сковороде.
2. Следующим шагом будет жарка блинов. Если наши блинчики будут тонкими, то торт получится особенно нежным.
3. После того, как блины сделаны, преступаем к подготовке крема. Сливочное масло размягчаем и взбиваем. Постепенно начинаем вливать сгущенное молоко в сливочное масло и тщательно взбиваем. Таким образом, мы получаем воздушный сливочный крем.
4. Измельчить грецкие орехи и фундук. Шоколад натереть на терке. Каждый слой блинчика промазываем кремом и посыпаем измельченными грецкими орехами и фундуком. В конце тортик также обмазываем кремом со всех сторон и обильно посыпаем орехами, фундуком и шоколадной стружкой, можно украсить по своему усмотрению. Простой рецепт торта крепвиля готов! Приятного вам чаепития!
Оценить рецепт Торт "Крепвиль"
4.3
27
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Инесса 
14.01.2020 05:55
Чудесный нежный тортик, когда хорошо остынет, отлично режется красивыми кусочками. Очень вкусно!
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов