Сезонные рецепты:
Пирог из простокваши
Торт из простокваши
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаем рецепт, как приготовить торт из простокваши. Такая выпечка получается очень домашней и отлично подходит для небольших семейных праздников. Пошаговая инструкция поможет в приготовлении.
Описание приготовления:
Для крема и украшений можно использовать любые ингредиенты. В данном случаем для крема смешали сметану с сахаром и украсили все ягодками. Готовится такой торт очень просто и достаточно быстро, его не нужно подолгу настаивать или пропитывать, можно кушать практически сразу.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 2 стакана
- Маргарин или масло 100 грамм
- Сахар 1 стакан
- Соль По вкусу
- Сода ½ ч. ложек
- Простокваша ½ стаканов
- Какао 2 ст. ложки
- Яйцо 2 штуки
Количество порций
7
Как приготовить "Торт из простокваши"
1. В миске смешиваем маргарин (масло), сахар и какао. Маргарин (масло) берем размягченный.
2. Все тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
3. К массе добавляем яйца и простоквашу. Добавляем щепотку соли и пол чайной ложки соды.
4. Муку заранее просеиваем, чтобы она обогатилась кислородом, и всыпаем в общую массу.
5. Перемешиваем тесто до однородной консистенции без комочков. Форму для выпекания смазываем маслом и переливаем полученное тесто. Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов около 40-60 минут.
6. Готовый торт достаем из духовки, немного остужаем и вынимаем из формы. Разрезаем его на 2 коржа и перемазываем сметаной с сахаром.
7. Соединяем 2 коржа, верхушку торта смазываем сгущенным молоком или сметанным кремом, посыпаем вафельной стружкой и украшаем ягодками или любыми фруктами.
Оценить рецепт Торт из простокваши
4.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов