Шарлотка на простокваше с яблоками
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрый пирог для воскресного полдника - шарлотка на простокваше с яблоками. Вкусная, нежная, простая в приготовлении. Мы делаем ее в конце лета, когда созревают яблоки и их просто некуда девать.
Описание приготовления:
Тесто для шарлотки на простокваше с яблоками замешивается несколько по другому, чем для классической шарлотки. Масло нужно брать хорошо размягченным, растереть в густую смесь, затем добавить все остальные ингредиенты и взбивать с мукой еще пять минут. Тесто должно постоять еще 5-6 минут. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Сахар 1 стакан
- Масло сливочное 120 грамм (10 гр на смазку формы)
- Яблоки 4-5 штук
- Яйцо 1 штука
- Простокваша густая 200 мл
- Корица 2 ч. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Шарлотка на простокваше с яблоками"
Сахар хорошо перетереть с маслом, добавляем простоквашу, яйцо, соду. Все перемешать. Добавить муку и взбивать на малой скорости еще 5 минут.
Оценить рецепт Шарлотка на простокваше с яблоками
3.6
39
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:









Добавить комментарий
Комментарии :

Шарлотка действительно пышная,влажная,изюмительно вкусная.Муж оценил шарлотку - как шедевр( как будто пропитан пирог чем-то),внучке очень понравилось, что в пироге я использовала и грушу и яблоко-вкуснятина необычная,так всегда готовь шарлотку.Рекомендую попробовать,но сразу двойную порцию! 😁.


Единственный рецепт шарлотки, который у меня получился


Не удачный рецепт . Тесто поднялось , как на фото и тут же осело.Внутри сырая клейкая масса : много яблок , много влаги .
Шарлотка - лучшие 10 рецептов
- Шарлотка с грушами в аэрогриле
- Мамина шарлотка с яблоками
- Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой
- Шарлотка с яблоками из гречневой муки
- Шарлотка с яблоками на кефире со сметаной
- Шарлотка с савоярди
- Шарлотка с творогом и вишней
- Шарлотка с яблоками на сливках
- Пирог с яблоками на сковороде
- Шоколадная шарлотка с грушами
ПОЛЕЗНОЕ