Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт "Белоснежка"

Торт "Белоснежка"

Приготовил : Ира Cамохина

03.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Торт нарядный, красивый, вкусный! Можно даже сказать, торжественный. Отлично подойдет к юбилею, дню рождения и прочим семейным праздникам. Прочитайте, как приготовить торт "Белоснежка" в моем рецепте.

Описание приготовления:

Лёгкий воздушный торт «Белоснежка» не только очень вкусный, ароматный, но полезный и любимый детьми. Исходя из разных источников, единого рецепта моего любимого торта нет, поэтому хочу поделится своим. Представляю на ваше рассмотрение очередное моё детище, жду как всегда ваших комментариев и всем хорошего настроения!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто / Шоколад

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 150 грамм
Яйца куриные 3 штуки
Майонез 100 грамм
Сахар 200 грамм
Творог 200 грамм
Ванильный сахар 1 ч. ложка
Сода 1/3 ч. ложки
Сметана 300 грамм
Сахарная пудра 180 грамм
Белый шоколад 50 грамм
Миндаль 70 грамм
Цедра лимона 1 ст. ложка

Количество порций 6

Калорийность

355 ккал

Калорийность

13 г

Белки

14 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Торт "Белоснежка""

В чаше взбейте желтки с сахаром. Добавьте 100 грамм творога, ванилин.

Добавьте майонез. Соду погасите уксусом. Постепенно введите просеянную муку.

Отдельно взбейте белки в пышную массу, введите их в тесто. Перемешайте лопаткой.

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов минут 40-50 или в мультиварке в режиме "Выпечка" 50 минут.

Готовый бисквит остудите, разрежьте на 3 коржа.

Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой, вмешайте 100 г творога и цедру лимона. Коржи можно пропитать немного сладкой водой. Затем смажьте их кремом.