В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тесто на кефире с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тесто на кефире с картошкой получается очень пышным и мягким. Оно довольно универсальное, поэтому из него можно печь пирожки или пироги с самой разнообразной начинкой.
Описание приготовления:
Если вы хотите узнать, как приготовить тесто на кефире с картошкой, то прочтите этот рецепт. Из таких простых ингредиентов вы сможете приготовить просто шикарное универсальное тесто.Готовое тесто можно заморозить или же сразу использовать.
Состав / Ингредиенты:
- Кефир 360 мл
- Мука 1 кг
- Яйцо 3 штуки
- Соль 2 ч. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Дрожжи сухие 3 ч. ложки
- Пюре картофельное сухое 60 грамм
- Вода теплая для пюре 340 грамм
Количество порций
1
Как приготовить "Тесто на кефире с картошкой"
Сухое картофельное пюре высыпьте в миску и залейте кипятком. Дождитесь, пока оно набухнет. Можно использовать пюре из свежего картофеля, предварительно его отварив.
Переложите пюре в миску, добавьте к нему теплый кефир, вбейте сырые куриные яйца, Присолите и тщательно размешайте все ингредиенты до однородности.
Муку просейте, чтоб насытить ее кислородом. Добавьте к ней сухие дрожжи. Соедините сухие продукты. Добавьте их к яично-кефирной смеси. Должно получиться довольно вязкое тесто.
Понемногу добавьте остаток муки, вымешайте гладкое и эластичное тесто. К нему влейте растительное масло и снова все перемешайте. Оставьте тесто в миске, чтоб оно подходило.
Оценить рецепт Тесто на кефире с картошкой
5.0
1
Похожие рецепты:
Заливной пирог с картошкой на кефире
Пирожки с картошкой на кефире
Пирожки с картофелем на кефире
Пирог на кефире с картошкой
Картофельный пирог на кефире (сытный)
Картофельные оладьи на кефире
Пирожки на кефире (с картошкой и печенью)
Картофельные лепешки на кефире
Пирог с курицей и картошкой на кефире
Пирожки "Лапти" с картошкой
Аварские лепешки
Пирожки с картошкой и жареным луком
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
как вкусно запечь красную рыбу в духовке
Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
цветная капуста рецепты в духовке
как вкусно запечь красную рыбу в духовке
Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
цветная капуста рецепты в духовке