Дрожжевое тесто на сыворотке
Тесто для пирожков на сыворотке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кашу можно сварить из топора, а для пирожков есть сотни рецептов теста. Расскажу одни из рецептов, как приготовить тесто для пирожков на сыворотке, которые делаю с сыром и выпекаю в духовом шкафу.
Описание приготовления:
Тесто для пирожков на сыворотке готовится за считанные минуты. Это очень удобно и практично, особенно если вы торопитесь или если это первый опыт приготовления подобной выпечки. Сыворотка мало где используется, поэтому самый оптимальны вариант – это выпечка. Для начинки можно использовать фрукты, ягоды, а также мясо, сыр или рис.Состав / Ингредиенты:
- Сыворотка 0,5 литра
- Мука 4 стакана
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Яйца 1 штука
- Растительное масло По вкусу
- Брынза 400 грамм
- Зелень 50 грамм
Количество порций
15
Как приготовить "Тесто для пирожков на сыворотке"
1
Муку смешайте с содой, солью и добавьте к сыворотке. Руки смажьте растительным маслом и вымешивайте тесто. Отставьте тесто в сторону на пару минут, а тем временем сделайте начинку.
2
В миску выложите сыр, добавьте к нему вымытую и измельченную зелень, перемешайте.
3
Вбейте к начинке куриное яйцо, добавьте сливочное масло и перемешайте.
4
Тесто раскатайте тонко и стаканом вырежьте кружочки, по центру выложите ложку начинки и сформируйте пирожки.
5
Противень смажьте 2 столовыми ложками растительного масла и выложите пирожки, выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 15-20 минут.
Оценить рецепт Тесто для пирожков на сыворотке
4.3
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов