Тесто для пиццы бездрожжевое
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Покажу вам, как приготовить тесто для пиццы бездрожжевое. Оно будет замешиваться на основе муки, оливкового масла, соды, разрыхлителя и лимонного сока. У вас получится нежная основа для пиццы.
Описание приготовления:
Мне больше нравится такую основу для пиццы обжаривать на сковороде, а не запекать в духовке. Но второй вариант тоже допускается.В целом никаких секретов приготовления нет, но учтите при вымешивании, что тесто не должно рваться, если его растянуть.
Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 300-315 Грамм
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахар 0,5 Чайных ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Вода 125 Миллилитров
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
298 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Тесто для пиццы бездрожжевое"
В миске смешайте просеянную муку с солью, сахаром, содой разрыхлителем.
Хорошо все перемешайте, влейте сок и масло. Частями влейте воду.
Замешайте тесто. Если тугое, добавьте еще чуть воды.
Вымешивайте тесто минут 12, затем смажьте маслом и оставьте в миске на 2-2,5 часа.
Теперь тесто можно разделить на 2-3 части, раскатать и делать пиццу дальше.
Оценить рецепт Тесто для пиццы бездрожжевое
4.6
5
Рекомендуем рецепты:
Дрожжевые рогалики с вишней
Блины из цельнозерновой муки
Низкокалорийное творожное тесто
Гречишные блины постные
Луковая запеканка
Дрожжевые рогалики с вишней
Блины из цельнозерновой муки
Низкокалорийное творожное тесто
Гречишные блины постные
Луковая запеканка
Редакция рекомендует:
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов