Тесто для пиццы бездрожжевое
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Покажу вам, как приготовить тесто для пиццы бездрожжевое. Оно будет замешиваться на основе муки, оливкового масла, соды, разрыхлителя и лимонного сока. У вас получится нежная основа для пиццы.
Описание приготовления:
Мне больше нравится такую основу для пиццы обжаривать на сковороде, а не запекать в духовке. Но второй вариант тоже допускается.В целом никаких секретов приготовления нет, но учтите при вымешивании, что тесто не должно рваться, если его растянуть.
Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 300-315 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 0,5 ч. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Вода 125 мл
- Сода 0,5 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
298 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Тесто для пиццы бездрожжевое"
В миске смешайте просеянную муку с солью, сахаром, содой разрыхлителем.
Хорошо все перемешайте, влейте сок и масло. Частями влейте воду.
Замешайте тесто. Если тугое, добавьте еще чуть воды.
Вымешивайте тесто минут 12, затем смажьте маслом и оставьте в миске на 2-2,5 часа.
Теперь тесто можно разделить на 2-3 части, раскатать и делать пиццу дальше.
Оценить рецепт Тесто для пиццы бездрожжевое
4.6
5
Похожие рецепты:
Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы
Тесто для пиццы бездрожжевое на воде
Простое бездрожжевое тесто для пиццы
Тесто для пиццы без дрожжей
Бездрожжевая пицца
Простой рецепт теста для пиццы без дрожжей
Пицца в духовке (тесто без дрожжей)
Пицца: тонкое тесто без дрожжей
Пицца на бездрожжевом тесте
Пицца из бездрожжевого теста в духовке
Основа для пиццы без дрожжей
Пицца без дрожжей на молоке
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов