Тесто для пиццы без дрожжей
Простой рецепт теста для пиццы без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мой рецепт идеален для хозяек, у которых ограниченно количество времени, но есть большое желание порадовать своих родных и близких идеальной вкусной выпечкой. Ее величество пицца!
Описание приготовления:
Так как с начинкой для пиццы вопросы исключены (то бишь все подойдет), вопросы у многих возникают с тестом. Иногда не хочется ставить тесто на дрожжах (это как минимум 2 часа) или просто гости на пороге, нужно срочно что-то сообразить в качестве угощения. Так вот этот рецепт именно для этих целей. Делюсь с вами, как приготовить простой рецепт теста для пиццы без дрожжей.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 300 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Масло оливковое 2 ст. ложки (можно любое масло)
- Сода 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Вода 1.5 стакана
Количество порций
6
Как приготовить "Простой рецепт теста для пиццы без дрожжей"
Просейте муку, добавьте соль и сахар, хорошенько перемешайте.
Добавьте пищевую соду и опять перемешайте сухую смесь.
К смеси отправьте разрыхлитель, перемешайте.
Сделайте углубление в мучной смеси посередине и влейте масло и сок лимона.
Частями, постепенно перемешивая, добавляйте воду. Замешивайте тесто в течение 10-12 минут.
Тесто должно быть нелипким, эластичным, не должно прилипать к пальцам и хорошо тянуться.
Готовое тесто раскатайте в пласт скалкой. Распределите его на присыпанном мукой противне. На тесто выкладывайте свою любимую начинку, отправляйте пиццу выпекаться в разогретую духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Оценить рецепт Простой рецепт теста для пиццы без дрожжей
4.5
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Павел Воронков 
18.06.2020 00:21
Вы не написали когда добавлять масло.Я мужчина , мне важен каждый момент приготовления.
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов