Бездрожжевая пицца
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пиццу безумно любят и взрослые, и дети. Это отличный вариант для сытного перекуса и угощения для друзей и родственников. К тому же, всегда можно придумать самые разнообразные начинки, что хорошо.
Описание приготовления:
Хочу поделиться с вами очень простеньким, но весьма удачным вариантом, как приготовить бездрожжевую пиццу. Что касается начинки, то тут вы можете использовать абсолютно все: мясо, овощи, а для любителей интересных сочетаний рекомендую добавить кусочки консервированного ананаса. Тесто готовится довольно быстро, так что если вы не располагаете большим количеством времени, то это самый удачный рецепт.Ингредиенты:
- Мука — 2.5 Стакана
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Сода — 1 Чайная ложка
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Чайная ложка
- Семена чиа — 0.5 Чайных ложки (по желанию)
- Чеснок сушеный — 0.5 Чайных ложки
- Йогурт или кефир — 1 Стакан
- Вода — 2-4 Чайных ложек
- Томатный соус — 2-3 Ст. ложек
- Сыр — 100 Грамм
- Начинка — По вкусу
- Оливковое масло — 2 Чайных ложки
Количество порций: 2
Как приготовить "Бездрожжевая пицца"
1. В мисочку просейте муку.
2. Следом добавьте соду и разрыхлитель. Также нужно добавить немного соли.
3. И сахар.
4. Можно добавить в тесто немного сушеных трав или семена чиа, например. Это придаст готовому блюду неповторимый шарм.
5. Для аромата добавляем молотый чеснок.
6. Все сухие ингредиенты аккуратно перемешайте.
7. Добавьте к ним натуральный йогурт или кефир, а также немного воды и оливковое масло.
8. И замесите тесто.
9. Вот такое аппетитное тесто получилось в результате. В идеале нужно дать ему немного времени "отдохнуть" (где-то полчасика или минут 40).
10. А после раскатайте тесто тонко на присыпанной мукой поверхности.
11. Смажьте его томатным соусом и присыпьте сыром.
12. Выложите сверху ингредиенты для начинки.
13. Собранную пиццу присыпьте щедро сыром и отправьте в разогретую духовку минут на 20 (зависит от состояния начинки, насколько ей нужно приготовиться).
13. Вкуснейшая пицца на бездрожжевом тесте готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бездрожжевая пицца:
3
средняя оценка: 3.3, всего
голосов: 8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тесто для пирожков без яиц
Пицца с картофелем и моцареллой
Кексы в формочках силиконовых
Пряные кексы
Песочное тесто для тарталеток
Тесто для пирожков без яиц
Пицца с картофелем и моцареллой
Кексы в формочках силиконовых
Пряные кексы
Песочное тесто для тарталеток
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Пицца - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
