В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тесто для беляшей на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы получить красивое и податливое тесто возьмите не жирный кефир, например 1%ный. Замесите тесто согласно списку и получите прекрасный результат! Смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Для приготовления вкусного теста для беляшей нужно развести дрожжи в малом количестве воды, потом добавить остальные ингредиенты и замесить не крутое тесто. Дать ему подойти. Готово!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука
- Мука пшеничная 2,5-3 стакана
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Рафинированное масло 3-4 ст. ложек
- Свежие дрожжи 20 грамм
- Кефир 1% 1 стакан
Количество порций
1
Как приготовить "Тесто для беляшей на кефире"
Приготовьте продукты согласно списку. Кефир должен быть комнатной температуры, чуть теплый.
Возьмите немного горячей воды и растворите в ней дрожжи.
Добавьте соль, сахар, яйцо, теплый кефир и смешайте все ингредиенты.
Влейте растительное масло. Частями вводите просеянную муку и замешивайте тесто.
Не стоит слишком круто замешивать, достаточно того, чтобы образовался плотный не липкий колобок. Положите его в глубокую посудину и накройте чистой и сухой салфеткой. Оставьте тесто в тепле на 1,5-2 часа.
Спустя 2 час тесто готово, используйте по назначению. Удачи!
Оценить рецепт Тесто для беляшей на кефире
4.4
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Кристина Федорова 
06.12.2018 19:20
Получились хорошие беляшики! Получились с хрустящей корочкой и мягкие внутри)
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов