В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тефтели паровые
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления тефтелей паровых чуть сложнее, чем обычных, но зато такие тефтели вам принесут неоценимую пользу. Идеально при диете, ведь не так часто можно себе позволить мясное, но эти - можно
Описание приготовления:
Если вы хотите питаться здорово, или же просто сидите на диете перед отпуском, - рекомендую узнать, как приготовить тефтели паровые, - иногда себя баловать мясным нужно и на диете, ведь это важный источник белка и макроэлементов. Мясо, конечно, лучше взять диетическое, - идеально было телятину, но зная цены на нее, можете заменить говядиной или курицей. Если уж совсем хотите получить чисто мясной и максимально полезный продукт, яйцо можете не добавлять, но рис тогда отвариваем не до готовности, а до кашеобразного состояния. Итак, приступим:1. Рис заливаем стаканом холодной чистой воды, и отвариваем до готовности, а мясо, если нужно, достаем размораживаться.
2. Лук моем и чистим, меленько нарезаем, и докидываем к фаршу вместе с выделившимся соком.
3. Солим и перчим, и вбиваем яйцо. Еще раз хорошо все вымешиваем.
4. Теперь, как только рис приготовится, домешиваем еще и рис к фаршу.
5. Влажными руками формируем небольшие котлетки размером с грецкий орех, и отправим их в пароварку на 15 минут.
Готово! Конечно, гостям такое не предложишь, но что поделать - здоровье и хорошая фигура дороже, верно? :) Главное - не забывайте о правильном гарнире, - никаких сыров, майонезных салатов и прочего! Соевый соус и овощи идеально дополнят такие тефтели паровые в домашних условиях, будьте уверены :)
Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 штука
- Рис 1/2 стакана
- Яйцо 1 штука
- Фарш говяжий 1 кг
- Соль - по вкусу
- Вода 1 стакан
- Перец - по вкусу
Количество порций
4
Оценить рецепт Тефтели паровые
5.0
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Верунчик
03.10.2013 11:27
У меня есть пароварка! Попробую в ней;) кто-нибудь уже делал?)
Наталья Цыбырна 
17.11.2016 11:57
на любителя, мне не нравится... на вкус-тряпки, да простит меня автор но рис нельзя
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
лобио классический рецепт
На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
куриный суп пюре рецепт с фото
лобио классический рецепт
На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
куриный суп пюре рецепт с фото