Если используете замороженное тесто, заранее достаньте его из морозилки (за 30-60 минут). Тесто немного раскатайте и разрежьте на квадраты примерно 8х8 см. У меня получилось 8 штук.
В центр каждого квадрата выложите соус песто.
Перцы нарежьте полосками, черри нарежьте пластинами. Разложите овощи на тарты.
Маслины нарежьте колечками, выложите на помидоры. Натрите сверху два вида сыра, посыпьте базиликом.
Выпекайте тарты при 200 градусах 20-25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!