Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Слоеное тесто / Легкий овощной тарт с сыром

Легкий овощной тарт с сыром

Приготовил: Ира Cамохина

02.03.2018
Время приготовления: 30 мин

Легкий овощной тарт с сыром — идеальное решение в выпечке для людей, которые следят за своей фигурой. Очень рекомендую приготовить такой тарт у себя дома.

Описание приготовления:

Тарт, о котором пойдёт речь в этом рецепте, скорее классическая основа, которую вы можете дополнить любимыми ингредиентами. Уместно будут смотреться здесь самые разные овощи: томаты, баклажаны, морковь, картофель. Создавайте свой любимый тарт. Радуйте себя.

Назначение: На обед / На ужин / На природу / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Тарты / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

Кабачок — 1 Штука
Сливочный сыр — 200 Грамм
Сыр "Пармезан" — 150 Грамм
Сыр "Моцарелла" — 50-70 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Перец черный молотый — По вкусу
Слоеное тесто — 250 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Легкий овощной тарт с сыром"

Легкий овощной тарт с сыром - фото шаг 1

1. Нарежьте кабачок тонкими слайсами с помощью мандолины и слегка посыпьте щепоткой соли. Оставьте их на 10 минут выпустить лишнюю влагу.

Легкий овощной тарт с сыром - фото шаг 2

2. В глубокой емкости смешайте сливочный сыр, "Пармезан" и "Моцареллу". Добавьте измельченный чеснок, молотый перец, оливковое масло и лимонный сок. Тщательно перемешайте.