1
Первым делом раскатайте тесто толщиной 3-4 миллиметра. Разрежьте его на 4 сектора.
2
Духовку разогрейте до 180 градусов. На пекарскую бумагу положите кусочки теста и слегка потяните кверху их края, чтобы образовалось нечто наподобие чашечки. Дно квадратиков теста наколите вилкой.
3
Дайте квадратикам подзолотиться в духовке минут 15, затем достаньте их и слегка прижмите серединки, чтобы туда можно было вбить яйца.
4
Присыпьте каждую заготовку сыром и очень аккуратно вбейте в серединку по яйцу.
5
Помидорки разрежьте пополам и выложите вокруг яиц. Посолите, поперчите и отправьте все в духовку еще на 8-10 минут.