Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Молочные продукты / Мука и тесто / Тарт с сыром и томатами

Тарт с сыром и томатами

Приготовил: Екатерина Фесенко

31.01.2018
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Очень яркое, аппетитное, несложное в процессе и удивительно вкусное блюдо я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите разнообразить свое ежедневное меню, обратите свое внимание на этот рецепт.

Описание приготовления:

Хочу продемонстрировать вам, как приготовить тарт с сыром и томатами. Закуска хороша тем, что ее можно подавать и холодной, и горячей. Использовать можно в качестве начинки любую зелень, специи, а также прочие добавки (маслины, например). Красиво и вкусно!

Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Тарты

Ингредиенты:

Мука — 1.5 Стакана
Сливочное масло — 6 Ст. ложек
Яйцо — 1 Штука
Соль — 1/4 Чайных ложки
Помидоры черри — 600 Грамм (примерно)
Сыр — 300-350 Грамм
Майонез — 3-6 Ст. ложек
Соль, перец, зелень — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Тарт с сыром и томатами"

1. Вымойте и обсушите помидоры и зелень.

2. Просейте муку с солью, добавьте тертое сливочное масло и яйцо. Замесите тесто. При необходимости влейте пару ложек ледяной воды. Скатайте тесто в шарик и уберите на полчаса в холодильник. После раскатайте тонко на рабочем столе.