Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Брокколи / Мука и тесто / Слоеное тесто / Киш лорен с брокколи

Киш лорен с брокколи

Приготовил: Алексей Марчук

29.04.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт французской классической кухни - киш лорен с брокколи. Кроме брокколи здесь присутствуют семга, сыр и зелень. Пирог готовится из слоеного теста, что значительно упрощает процесс. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Приготовим киш лорен с брокколи в домашних условиях. Для начинки этого пирога я использую брокколи, сыр и семгу. Можно поэкспериментировать и добавить грибы или мясную составляющую. Пирог получается очень пышным и насыщенным, вам понравится. Удачного приготовления!

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Брокколи / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Киш
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

Брокколи — 250 Грамм
Семга — 300 Грамм
Сметана — 200 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Тесто слоеное — 1 Штука (упаковка)
Сыр твердый — 100 Грамм
Соль и перец — По вкусу
Зелень — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Киш лорен с брокколи"

Филе семги промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на терке. Брокколи промойте и разберите на соцветия, жесткие части удалите.