Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лапша / Тайский суп с лапшой

Тайский суп с лапшой



Приготовил :  
06.01.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если азиатская кухня вам по душе, рекомендую взглянуть на этот интересный рецепт. Суп на основе пасты карри получается пикантный, ароматный и действительно очень вкусный. Надо пробовать!

Описание приготовления:

Хочу презентовать вам чудесную идею, как приготовить тайский суп с лапшой. Он сам по себе довольно наваристый и сытный, но перед подачей его при желании можно дополнить свежими овощами по вкусу, орешками, зеленью или соевым соусом, например. Количество пасты можно уменьшить, ориентируйтесь на свой вкус. Бульон может быть как куриным, так и овощным.


Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лапша
Блюдо: Супы / Острое
География кухни: Тайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Луковица  — 1/2 Штуки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Имбирь  — 1 Чайная ложка
  • Красная паста карри  — 3 Ст. ложки
  • Бульон  — 2 Литра
  • Бок чой  — 500 Грамм
  • Рисовая лапша  — 200-250 Грамм
  • Кокосовое молоко  — 250 Миллилитров
  • Овощи и орехи  — По вкусу (сладкий и острый перец, лук, лайм, арахис, петрушка)

Количество порций: 6

Как приготовить "Тайский суп с лапшой"

Тайский суп с лапшой - фото шаг 1
1. Разогрейте растительное масло. Обжарьте минут 5 лук и измельченный чеснок с имбирем. Добавьте пасту карри и жарьте еще секунд 30, помешивая.
Тайский суп с лапшой - фото шаг 2
2. Влейте бульон, доведите до кипения. Добавьте бок чой и варите пару минут.
Тайский суп с лапшой - фото шаг 3
3. Добавьте лапшу и варите еще 2-3 минуты.
Тайский суп с лапшой - фото шаг 4
4. Влейте кокосовое молоко.
Тайский суп с лапшой - фото шаг 5
5. Прогрейте и тайский суп с лапшой готов.
Тайский суп с лапшой - фото шаг 6
6. Разлейте готовый супчик по тарелкам, добавьте овощи, зелень, орешки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тайский суп с лапшой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Applepie 18.01.2020 11:55 «Ответить

Он не только полезный, но еще и очень вкусный! Замечательный супчик! Спасибо!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
салат с опятами

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
кабачки жареные рецепты приготовления