Сырный суп с брокколи и курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сырный суп с брокколи и курицей — сытное, нежное и необыкновенно вкусное первое блюдо. Куриный бульон, полезный овощ брокколи и мягкий сыр делают блюдо почти диетическим для взрослых и детей.
Описание приготовления:
Сырный суп с прекрасным и полезным овощем брокколи — блюдо простое в приготовлении, сытное и полезное. Брокколи подойдет как в свежем виде, так и в мороженом. Плавленый сыр лучше берите мягкий, в коробочке или в баночке. Он быстрее растворится в супе.Состав / Ингредиенты:
- Куриный бульон 1,2 Литра
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Картофель 2 Штуки
- Брокколи 150 Грамм
- Плавленый сыр 100 Грамм
- Подсолнечное масло 20 Миллилитров
- Рис пропаренный 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
119 ккал
Калорийность
3 г
Белки
6 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Сырный суп с брокколи и курицей"
Подготовьте ингредиенты для приготовления сырного супа с брокколи и курицей.
Приготовьте куриный бульон. Любые части курицы вымойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на средний огонь. Как только вода закипит, снимите пену, убавьте огонь и варите до полной готовности курицы. По окончанию курицу достаньте из кастрюли, а бульон процедите.
Картофель очистите, ополосните и нарежьте кубиками. Выложите в бульон. Начинайте варить суп.
Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и обжаривайте до прозрачности лука 7-8 минут.
Выложите обжаренные овощи в кастрюлю с картофелем, добавьте предварительно промытый рис. Посолите, поперчите и продолжайте варить на среднем огне до полной готовности.
Брокколи ополосните и если крупные разберите на соцветия. За 5-7 минут до окончания приготовления супа выложите брокколи в кастрюлю.
После брокколи добавьте в суп плавленый сыр.
Варите суп до расплавления сыра 5-6 минут.
Сырный суп с брокколи и курицей готов. Ароматный, вкусный, сытный и полезный суп. При подаче в каждую тарелку выложите кусочек отварной курицы.
Оценить рецепт Сырный суп с брокколи и курицей
4.8
17
Рекомендуем рецепты:
Салат с колбасным сыром и морковью
Нисуаз с лососем
Вкусный бефстроганов
Капуста с мясом в мультиварке
Сырники из домашнего творога
Салат с колбасным сыром и морковью
Нисуаз с лососем
Вкусный бефстроганов
Капуста с мясом в мультиварке
Сырники из домашнего творога
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов