Торт "Гадкий я"



Приготовил :  
18.05.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот чудесный тортик создан по мотивам мультфильма "Гадкий я". Приготовление торта не слишком простое, но и не сильно сложное. Главное результат! А он выше всяких похвал, попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Так как же сделать этот замечательный торт "Гадкий я" в домашних условиях? Сразу предупреждаю, что процесс это не быстрый, но зато весьма интересный и творческий. Сперва готовим тесто на бисквит и выпекаем большой корж в прямоугольной форме. Когда тесто остынет, вырезаем из него миньона и приступаем к украшению торта. Масляный крем придется смешивать с разными пищевыми красителями: желтым, синим и черным. Именно, масляным кремом мы будем прорисовывать основные элементы торта. Все мелкие детали не сложно воссоздать с помощью шоколадных изделий. Конфеты, необходимых размеров и форм, вы легко найдете в ближайшем магазине. Пробуйте!

Основной ингредиент: Тесто / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

  • Вода 2 Ст. ложки
  • Яйца 5-6 Штук
  • Сахар 2,5 Стакана
  • Мука 300 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок 1 Чайная ложка
  • Пищевой краситель 3 Штуки (желтый, синий и черный)
  • Масляный крем 500-600 Грамм
  • Шоколад 3-4 Штук (конфеты и печенье для глаза, зрачка и пуговиц.)
  • Пищевая пудра серебристая 50 Грамм
  • Кукурузный сироп 1 Ст. ложка
  • Ирис 1 Штука (длинный)
Количество порций 10

Как приготовить "Торт "Гадкий я""

Отделите белки от желтков. Белки взбейте в густую пену. Желтки взбиваем в пену, добавляем 2 ст.л. горячей воды. Постепенно добавляем сахар и ванильный сахар. Далее взбиваем до образования светлой массы и добавляем лимонный сок. Выкладываем в массу взбитые белки,перемешиваем венчиком. Муку нужно смешать с разрыхлителем и просеять на полученную смесь, перемешать. Форму для выпечки выложите бумагой, влейте тесто. Выпекаем 20-25 минут, температура 200 градусов.
Бисквит вынимаем и даем ему остыть.
Теперь нужно вырезать из прямоугольного коржа туловище миньона. Используйте острый нож.
Масляный крем смешайте с желтым пищевым красителем, смешивать необходимо до получения однородной массы.
Тонким слоем покрываем весь корж.
Поверхность делаем идеально ровной и отправляем торт в холодильник на пол часа.
Часть крема, при помощи пищевого красителя, окрасьте в голубой цвет.
Для глаз миньона: шоколадное печенье смажьте белым кремом (толстым слоем), зрачком послужит небольшая шоколадная конфета.
При помощи стакана, сформируйте кольцо из ирисок. Кольцо смажьте кукурузным сиропом.
Кольцо посыпаем серебристым сахаром.
Достаем торт из холодильника и собираем миньона в одно целое, при помощи пищевого красителя и шоколадных конфет делаем его таким, как на фото.
Оценить рецепт Торт "Гадкий я"
4.4, всего 5
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Торт "Гадкий я""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт "Гадкий я"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
блюда из репы рецепты с фото

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
джем рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика