мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырно-молочный суп с овощами



Приготовил:  
23.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Никогда не думал, что на молоке получается настолько вкусный суп! Также в блюде присутствуют свежие и замороженные овощи, что делает его ещё и очень сытным. Рекомендую сварить на обед!

Описание приготовления:

Запоминайте этот рецепт, чтобы всегда знать, как приготовить сырно-молочный суп с овощами. Молоко и плавленый сыр придают супу ярко выраженный сливочные аромат и вкус. Если у вас нет замороженных овощей, используйте свежие морковь и цветную капусту. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Молоко / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Молоко — 0,5 Литра
  • Лист лавровый — 2 Штуки
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Замороженные овощи — По вкусу (ассорти: морковь, горох, цветная капуста)
  • Картофель — 3 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Ветчина — 300 Грамм
  • Сырок плавленый — 1 Штука
  • Соль и перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Сырно-молочный суп с овощами"

Сырно-молочный суп с овощами - фото шаг 1
Итак, сначала ветчину нарезаем пластинками.
Сырно-молочный суп с овощами - фото шаг 2
Потом картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Сырно-молочный суп с овощами - фото шаг 3
Измельчаем репчатый лук, я нарезаю довольно крупно, но вы можете выбрать свой любимый способ нарезки этого овоща.
Сырно-молочный суп с овощами - фото шаг 4
Муку разводим в ледяной воде, добавляем к ней немного соли и вливаем молоко.
Сырно-молочный суп с овощами - фото шаг 5
Перекладываем в кастрюлю все овощи (и свежие, и замороженные). Заливаем их молочной массой. Варим до готовности овощей на среднем огне. За 10 минут до готовности кладем в кастрюлю порезанный кусочками плавленый сыр и перемешиваем. Через несколько минут солим, перчим и добавляем лавровый лист. Также кладем измельченную зелень.
Сырно-молочный суп с овощами - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырно-молочный суп с овощами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Сырно-молочный суп с овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
сметанный крем рецепт

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
что приготовить из баклажанов рецепты с фото