Сезонные рецепты:
Сырники: классический рецепт
Сырники творожные классические
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Купить хороший творог очень сложно, ведь для приготовления настоящих сырников лучше всего подходит домашний. Рассказываю о рецепте из далекого детства, как приготовить сырники творожные классические.
Описание приготовления:
Если не нашли домашний творог, то сгодится и покупной. Готовые сырники подают теплыми или холодными. Это отличный вариант для завтрака или полдника (особенно для детей). Можно добавить изюм, курагу или орехи, а также ваниль, корицу. Сырники подают со сметаной, с вареньем, медом или со свежими ягодами.Состав / Ингредиенты:
- Творог 1 кг
- Яйца куриные 2 штуки
- Мука 1 стакан (без горки)
- Сахар 4 ст. ложки
- Подсолнечное масло По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Сырники творожные классические"
1
Творог выложите в миску и разомните его вилкой или ручным миксером.
2
Вбейте в миску к творогу 2 куриных яйца, добавьте 0,5 стакана муки и сахарный песок (его количество можете увеличить).
3
Разомните содержимое миски вилкой или миксером, чтобы не было крупных комочков.
4
Отщипните небольшой кусочек творожного теста и сформируйте шарик, обваляйте его в небольшом количестве муки, затем прижмите и сформируйте сырник.
5
Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и выложите сырники, обжаривайте с каждой стороны около 3 минут.
6
Переложите сырники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от жира, затем положите в тарелочки и подавайте с сахарной пудрой.
Оценить рецепт Сырники творожные классические
5.0
35
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталия Заяц(Романова) 
07.02.2024 13:17
Сырники получились очень вкусные. Обжаривая их в сковороду с растительным маслом добавила пару кусочков сливочного масла. Супер.
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов