Свиные ребрышки барбекю
Свиные рёбрышки-барбекю
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Считается, что на барбекю лучше готовить свинину, поскольку она быстрее пропекается. Для этого блюда берут охлажденные свиные ребра с большим количеством мяса и тонкой прослойкой жира.
Описание приготовления:
Секрет самых вкусных свиных ребрышек кроется в специях, которыми они натираются перед запеканием или обжариванием на гриле. Это дает им красивый цвет, остроту и аромат. Ребрышки можно запечь в духовке или на гриле. В конце ребрышки смазываются соусом "Барбекю" и обжариваются еще 5-10 минут.Состав / Ингредиенты:
- Свиные ребрышки 10 штук
- Лук 1 штука
- Вода 3/4 стакана
- Чеснок сушеный 1 ч. ложка
- Перец черный молотый 1 ч. ложка
- Соль 2 ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Свиные рёбрышки-барбекю"
1. Промойте ребрышки под проточной водой и нарежьте на отдельные части.
2. Добавьте воду и нарезанный лук к ребрышкам.
3. Приправьте ребрышки соусом, чесноком, перцем и солью. Обжарьте их на барбекю до золотистой корочки. Ешьте горячими.
Оценить рецепт Свиные рёбрышки-барбекю
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов