Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свиная корейка / Свиные рёбрышки-барбекю

Свиные рёбрышки-барбекю

Приготовил : Ира Cамохина

25.05.2018
Время приготовления: 30 мин

Считается, что на барбекю лучше готовить свинину, поскольку она быстрее пропекается. Для этого блюда берут охлажденные свиные ребра с большим количеством мяса и тонкой прослойкой жира.

Описание приготовления:

Секрет самых вкусных свиных ребрышек кроется в специях, которыми они натираются перед запеканием или обжариванием на гриле. Это дает им красивый цвет, остроту и аромат. Ребрышки можно запечь в духовке или на гриле. В конце ребрышки смазываются соусом "Барбекю" и обжариваются еще 5-10 минут.

Назначение: На обед / На ужин / На природу / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная корейка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Свиные ребрышки — 10 Штук
Лук — 1 Штука
Вода — 3/4 Стакана
Чеснок сушеный — 1 Чайная ложка
Перец черный молотый — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Свиные рёбрышки-барбекю"

1. Промойте ребрышки под проточной водой и нарежьте на отдельные части.

2. Добавьте воду и нарезанный лук к ребрышкам.

3. Приправьте ребрышки соусом, чесноком, перцем и солью. Обжарьте их на барбекю до золотистой корочки. Ешьте горячими.

Оценить рецепт Свиные рёбрышки-барбекю:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Свинина тушеная с картофелем, тыквой и морковью
Лагман из баранины
Японский завтрак
Фаршированные халапеньо на гриле
Сало домашнее

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: