Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свиные отбивные с редисом по-азиатски

Свиные отбивные с редисом по-азиатски



Обновлен :  
05.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Свиные отбивные с маринованным редисом - это просто превосходное сочетание мяса с овощами. Большой плюс этого рецепта в том, что мясо готовится в духовке, без лишнего жира. Надеюсь вам понравится!


Описание приготовления:

Приготовить свиные отбивные с редисом по-азиатски на самом деле довольно легко и просто. С рецептом справится даже начинающий кулинар. Хотите вкусно и без особых хлопот накормить свою семью, рекомендую присмотреться к данному рецепту. Интересный вкус мяса с легким азиатским уклоном прекрасно сочетается с нежным маринованным редисом. Попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина  — 400 Грамм
  • Соевый соус  — 6 Ст. ложек
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Мед  — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 2,5 Ст. ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка
  • Редис  — 300 Грамм
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Уксус 6%  — 1 Ст. ложка
  • Черный и красный молотый перец  — По вкусу
  • Петрушка  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Свиные отбивные с редисом по-азиатски"

Свиные отбивные с редисом по-азиатски - фото шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо заранее разморозьте при комнатной температуре. Редис промойте и обсушите.
Свиные отбивные с редисом по-азиатски - фото шаг 2
2. Приготовим маринад для мяса. Для этого соедините 5 ст.л. соевого соуса, мед, горчицу и растительное масло. Перемешайте. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, красный и черный молотый перец. Перемешайте все еще раз.
Свиные отбивные с редисом по-азиатски - фото шаг 3
3. Мясо нарежьте кусочками, толщиной около 1 см. Отбейте с двух сторон молоточком и сложите в глубокую миску.
Свиные отбивные с редисом по-азиатски - фото шаг 4
4. Добавьте к отбивным маринад, перемешайте и оставьте на 1 час.
Свиные отбивные с редисом по-азиатски - фото шаг 5
5. Тем временем подготовим редис на гарнир. Редиску нарежьте тонкими кружочками и сложите в миску.
Свиные отбивные с редисом по-азиатски - фото шаг 6
6. Добавьте измельченную петрушку, сахар, соль, оставшийся соевый соус и уксус. Перемешайте и уберите редис в холодильник на 30 минут.
Свиные отбивные с редисом по-азиатски - фото шаг 7
7. Достаньте маринованные отбивные и выложите их в один слой в смазанную маслом форму для запекания. Сверху посыпьте равномерно кунжутом. Отправьте в духовку и готовьте при 200*с около 30 минут.
Свиные отбивные с редисом по-азиатски - фото шаг 8
8. Подавайте мясо порционно с гарниром из редиса. Свиные отбивные с редисом по-азиатски готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свиные отбивные с редисом по-азиатски:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

DianaV 28.08.2018 10:14 «Ответить

Получилось немного необычное, но очень вкусное блюдо. Редиска нежная, нам очень понравилось, спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
картофельные деруны

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
рецепты английской кухни