Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свинина, запеченная со сливками

Свинина, запеченная со сливками

Приготовил : Екатерина Мацулина

19.12.2016
Время приготовления: 50 мин

Необходимые для приготовления свинины со сливками ингредиенты делают блюдо питательным, наполняют его неповторимым ароматом грибов и мягкостью настоящих сливок. Попробуйте, это сытно и очень вкусно.

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить свинину, запеченную со сливками. Каждый из ингредиентов вносит свой ароматный и вкусовой вклад и позволяет блюду приобрести все те качества, которые требуются от настоящего главного блюда праздничного стола. Приятная неожиданность в том, что все необходимые продукты доступны, они всегда есть в торговой сети.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Свинина 500 Грамм
Лук 100 Грамм
Помидор 1 Штука
Грибы 300 Грамм
Сыр твердый 70 Грамм
Сливки жирные 100 Грамм (или сметана)
Соль По вкусу
Растительное масло По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

164 ккал

Калорийность

13 г

Белки

9 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свинина, запеченная со сливками"

Свинина, запеченная со сливками - фото шаг 1

1. Начнем с подготовки мяса. Нарежьте каждый кусочек поперек волокон толщиной в 1,5 см. Отбейте, посолите и поперчите.

Свинина, запеченная со сливками - фото шаг 2

2. Отдельно на сковороде пожарьте грибы до золотистого цвета.

Свинина, запеченная со сливками - фото шаг 3

3. Порежьте помидоры на тонкие кружочки. Начните формировать продукты для приготовления: положите на противень растительное масло, отбитое мясо, кусочек помидора, блюдо посолите.

Свинина, запеченная со сливками - фото шаг 4

4. Положите на каждый помидор прожаренные грибы. Покройте продукты слоем сливок или сметаны.

Свинина, запеченная со сливками - фото шаг 5

5. Потрите твердый сыр на крупную терку. Сверху блюда посыпьте сыр. Разогрейте духовку до температуры 200 С, положите блюдо в духовку на 25-30 минут для приготовления. На стол подавайте блюдо с овощами и зеленью.

Оценить рецепт Свинина, запеченная со сливками