Свинина в сливках
Свинина со сливками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свинина тушится в сливках с редькой и яблоком, сочетание, конечно же, необычное, но вы не представляете, как это вкусно! К слову, данное блюдо готовится 1 час, согласитесь, это довольно быстро!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления свинины со сливками. Блюдо слегка необычное, вернее необычное сочетание используемых ингредиентов. Здесь присутствуют редька, яблоко и имбирь, которые тушатся в сливках с мясом, луком и морковью. На гарнир я варю лапшу. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 1 кг
- Яблоко 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Редька 1/4 штуки
- Сливки 1/2 стакана
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Имбирь 1/3 ч. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Свинина со сливками"
Мясо промойте и обсушите. Овощи также промываем и очищаем.
Кубиками режем свинину, лук также измельчаем.
Натрите на крупной терке овощи, имбирь натрите на мелкой.
Обжариваем на сковороде мясо.
Когда с мяса выпарится вся жидкость, добавьте лук и редьку. Готовьте под крышкой.
Слегка обжарив мясо с луком и редькой, добавляем яблоко и морковь. Готовим под крышкой.
Когда овощи и яблоко слегка обжарятся, открываем крышку и кладем соль и перец по вкусу. Затем вливаем сливки и томим на медленном огне 10-12 минут.
Готовое блюдо подавайте с гарниром, например, с лапшой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина со сливками
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов