Свинина, фаршированная курагой и луком
Свинина с курагой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочетание мяса со сладким дополнением идеально смотрится во многих горячих блюдах. Это может быть начинка из сухофруктов или соус из ягод, которые подают вместе с мясом. А вот и мой вариант!
Описание приготовления:
Вам будет интересно узнать о том, как приготовить свинину с курагой в виде рулета. Блюдо выглядит шикарно, хотя делать его очень просто. Ведь вам всего лишь необходимо отбить кусок мяса, а затем завернуть в него необходимые ингредиенты. На гарнир можно подать картофельное пюре.Состав / Ингредиенты:
- Свинина мякоть 1 кг
- Чернослив 150 грамм
- Курага 100 грамм
- Горчица 1 ст. ложка
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Майонез 2 ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
318 ккал
Калорийность
11 г
Белки
4 г
Жиры
48 г
Углеводы
Как приготовить "Свинина с курагой"
Мясо разделите на 2 части. Каждую отбейте, поперчите и посолите.
Сделайте соус, смешав майонез, горчицу и соевый соус.
Промажьте полученным соусом свинину с одной стороны.
Затем нарежьте небольшими кубиками курагу и чернослив.
Выложите сухофрукты на мясо с соусом. Сверните свинину в рулеты.
Запекайте блюдо в течение 1 часа в духовке при 200 градусах. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина с курагой
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов