Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Фрукты / Сухофрукты / Яблоки / Чернослив / Свиная корейка / Свинина с черносливом
Свинина с черносливом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сухофрукты с мясом - сочетание, которое покорило много желудков. Небольшая горсть сушёных фруктов может сделать мясо мягче, подарить ему невероятный кисло-сладкий вкус. Это ярко видно в этом рецепте.
Описание приготовления:
Посмотрите, как приготовить свинину с черносливом. С одной стороны, это блюдо получилось оригинальным, ведь в нём вместо привычных овощей использованы фрукты, но они так хорошо сочетаются, что это смотрится идеально. Рецепт очень простой, вам только нужно всё выложить в сковороду и дождаться результата.Ингредиенты:
- Свиная корейка — 450 Грамм
- Чернослив — 12 Штук
- Белое вино — 300 Миллилитров
- Мука — 2 Ст. ложки
- Сливочное масло — 25 Грамм
- Смородиновый джем — 1 Ст. ложка
- Сливки — 150 Миллилитров
- Лимон — 0,5 Штуки
- Соль, перец — По вкусу
- Шпинат — По вкусу (для подачи)
Количество порций: 4
Как приготовить "Свинина с черносливом"
1
Для начала замочите чернослив в вине и оставьте на 30 минут.
2
Порежьте свинина на кусочки средней величины, толщиной в 1 сантиметр. Слегка отбейте.
3
Затем свинину обваляйте в муке.
4
Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжаривайте свинину в течение 1-2 минут с каждой стороны.
5
Влейте вино от чернослива в кастрюлю и доведите до кипения. Затем добавьте джем и готовьте 2 минуты, добавьте сливки, чернослив и свинину. Тушите блюдо минут 5 и подавайте в столу с обжаренным на сливочном масле шпинатом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина с черносливом:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 3
Рекомендуем рецепты:
Мясной рулет из свинины
Оливье со свининой
Рёбрышки свиные под соусом барбекю
Печенье с безе и курагой "Яйцо"
Сосиски в тесте оригинальное оформление
Мясной рулет из свинины
Оливье со свининой
Рёбрышки свиные под соусом барбекю
Печенье с безе и курагой "Яйцо"
Сосиски в тесте оригинальное оформление
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
- Шашлык из баранины с овощами
- Куриный шашлык на кефире
- Шашлык из вырезки свинины
- Запеченные спагетти с сосисками
- Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
- Жареная картошка с мясом
- Шашлык из говядины на шпажках
- Рулетики из свинины, запеченные в духовке
- Куриные шашлычки на шпажках в духовке
- Куриное филе с фасолью
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
