Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп трех принцев (Самла Бей Красат)

Суп трех принцев (Самла Бей Красат)

Приготовил : Алексей Марчук

31.12.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Суп носит такое гордое название неслучайно, в нем присутствуют мясные и рыбные ингредиенты, а также птица. Получается очень необычный и сытный супчик с разными видами мяса, рыбы и овощами!

Описание приготовления:

Представляю на ваш суд рецепт приготовления супа трех принцев (Самла Бей Красат). Суп очень необычный, так как нем используется сразу несколько видов мясо. Конечно же, это не очень экономно, но почему бы разок не побаловать себя чем-то интересным. Надеюсь, у вас все получится, удачи!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мясо / Рыба и морепродукты / Птица / Свинина / Морепродукты / Креветки / Скумбрия

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Свинина 300 Грамм
Цыпленок 1 Штука
Скумбрия 1 Штука
Креветки 12 Штук
Капуста 1/4 Штуки
Зелень По вкусу (петрушка и зеленый лук)
Чеснок 3-4 Зубчиков
Яйца 2 Штуки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Базилик По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

154 ккал

Калорийность

11 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп трех принцев (Самла Бей Красат)"

Суп трех принцев (Самла Бей Красат) - фото шаг 1

Цыпленка тщательно обработать. Из костей и кожи варим бульон.

Суп трех принцев (Самла Бей Красат) - фото шаг 2

Чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на сковороде 1 минуту. Сразу же добавляем его в кипящий бульон.

Суп трех принцев (Самла Бей Красат) - фото шаг 3

Через 5 минут добавляем в бульон порезанные зеленый лук и петрушку.

Суп трех принцев (Самла Бей Красат) - фото шаг 4

Свинину нарезаем кусочками и добавляем в бульон, после кипения кладем мясо цыпленка, через 5 минут скумбрию, а еще через 2-3 минуты закладываем креветки.

Суп трех принцев (Самла Бей Красат) - фото шаг 5

Через пару минут кладем нашинкованную капусту, базилик, соль и перец по вкусу. В конце перемешиваем суп и вбиваем в него яйца. Снимаем с огня и даем настояться пару минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп трех принцев (Самла Бей Красат)