Главная / Каталог рецептов / Супы / Солянка / Суп солянка с колбасой

Суп солянка с колбасой

Приготовил : Арутюнова Кристина

12.11.2018
Время приготовления: 40 мин

Этот рецепт понравится всем любителям пикантного вкуса. Сегодня вы узнаете, как приготовить суп солянка с колбасой. Будет очень вкусно, не сомневайтесь!

Описание приготовления:

Этот суп станет отличной альтернативой для тех, кто любит первые блюда. Суп солянка с колбасой отличается уникальным ароматом, вкусом, а также обладает отличными питательными свойствами. Такой является очень сытным вариантом ужина. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо дома и вы не пожалеете!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса

Блюдо: Супы / Солянка

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Колбаса вареная "докторская" или сосиски 300 Грамм
Колбаса копченая 250 Грамм
Грудинка 300 Грамм
Картофель 6-7 Штук
Огурцы маринованные 6-7 Штук
Лук репчатый 1 Штука
Томатная паста 2 Ст. ложки

Количество порций 2

Как приготовить "Суп солянка с колбасой"

Для того, чтобы приготовить солянку с колбасой, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Картофель очищаем и промываем. Нарезаем мелким кубиком, заливаем водой и ставим на огонь.

Колбаску и грудинку тем временем нарезаем тонкой соломкой. На раскаленную сковороду добавляем растительное масло и начинаем обжаривать грудинку с колбасой. Далее, когда картофель сварится, к нему можно будет добавлять содержимое сковороды.

Огурцы и лук нарезаем мелкими кусочками и также обжариваем на растительном масле. Добавляем томатную пасту и тщательно перемешиваем. После этого все добавляем в кастрюлю, тщательно перемешивая. Вливаем в кастрюлю полбанки рассола огуречного. Солим и перчим суп по вкусу, если это необходимою

Суп солянка с колбасой готов, приятного аппетита! При подаче суп можно украсить нарезанными оливками и долькой лимона, а сверху посыпать рубленой зеленью.

Оценить рецепт Суп солянка с колбасой

4.2 5

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Салат с колбасой
Шашлык из телятины на сковороде
Картофельная запеканка (Гратен)
Говядина, тушеная с рисом и овощами
Томатно-мясной соус

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: