Фондан
Время приготовления: 20 мин
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Фондан - десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем - к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно - вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото.
Описание приготовления:
Если вы следите за моими рецептами на этом сайте, то наверняка знаете, что десерты я почти не готовлю, а выпечкой занимаюсь только по большим праздникам. Однако фондан я готовлю довольно часто, поскольку готовить его очень легко и быстро. Возможно, я оригинал, но я очень люблю кушать фондан под темное пиво, хотя эта французская выпечка, конечно, отлично сочетается и с кофе, чаем, какао. Словом, отличная вещь этот фондан - готовится просто и всего из нескольких ингредиентов, а получается вкусной и весьма универсальной.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 Ст. ложки
- Сливочное масло 100 Грамм
- Шоколад темный 100 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Какао - По вкусу
- Сахарная пудра 4 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Как приготовить "Фондан"
Печенье с шоколадом и лесными орехами
Шоколадное фондю с фруктами
Шоколадный бисквит на темном шоколаде
Крем "Тафита"
Шоколадная паста по Дюкану
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Pavlovaolga 
01.10.2021 15:40
Два раза не получался ппотому что пропекала сильно, на третий раз вышел! Мне все казалось, что нужно еще запечь, чтоб серединка пропеклась, а потом я поняла свою ошибку. Благодарю за рецепт - шоколадный фондан по нему имено и делала.
Марина Долгих
09.11.2017 13:25
Всегда вкусно правдой всё время серёдка пропекается 7мало 8тоже 9 прорюпеклась вместе с кексом
Гость
22.10.2017 09:52
http://w.w/ Здравствуйте! Вас интересуют клиентские базы данных? Здравствуйте! Вас интересуют клиентские базы данных? http://w.w/
Станислав Лебедев
21.07.2015 22:24
Фондан подается горячим, если его подать холодным, сердцевина затвердеет, рекомендуется подавать с ванильным мороженым
ольга
20.09.2014 10:20
Аня, в этом вся суть. Фондан не пропекается до конца и шоколад в средине остается жидким. Читайте внимательно рецепт!
аня
10.09.2014 15:18
А аот у вас разрезан и там вытекает шоколад это вы туда залили шоколад или это там свой шоколад
Анна
15.08.2014 13:54
Здравствуйте! Мне нужен ваш совет ОЧЕНЬ СРОЧНО! Хочу приготовить фондан, но нет возможности купить шоколад, можно ли его заменить какао или кофе???
Лена
12.08.2014 22:11
Все получилось великолепно и с первого раза!!! Спасибо огромное за рецепт!!!!!!
Женя
17.06.2014 17:16
По правилам высокой кухни, в фондане не должно быть ни грамма муки. Только какао и шоколад. Если добавить муку, то фондан получится слишком плотным и шоколад внутри не будет течь. Получится не фондан, а кекс.
Елена
12.06.2014 23:49
Товарищи, все делала по рецепту! ну не получается жидкаясерединка. все пропекается полностью. что делать? (ставила в разогретую духовку н 7 минут, 180 градусов)
Ксю
06.04.2014 22:21
Очень вкусно получилось, особенно с мороженком!!!! Я правда чуть больше муки положила, на пару ложечек;)
Надюшка))
14.07.2013 18:23
А можно без какао и с белым шоколадом?
Giggs
15.07.2013 12:32
можно :) выглядеть фондан будет немного иначе, но с белым шоколадом его тоже готовят
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов