Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп со щавелем в мультиварке

Суп со щавелем в мультиварке

14.06.2017
Время приготовления: 45 мин

В последнее время я часто стала варить супы в мультиварке. Как-то нет времени следить за кастрюлей, а вот в чудо-технике этого делать не надо. Тем более, когда не надо готовить мясной бульон.

Описание приготовления:

Теперь я могу рассказать вам о том, как приготовить суп со щавелем в мультиварке. Чтобы он не казался пустым, я добавила фарш в виде фрикаделек. Дольше всего в составе вариться картофель, поэтому максимальное время приготовления — 30 минут. Просто, быстро и сытно. Суп понравится многим.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мясо / Щавель / Фарш / Зелень

Блюдо: Супы

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Фарш мясной 300 грамм
Яйцо 3 штуки
Лавровый лист 2 штуки
Картофель 4 штуки
Репчатый лук 1 штука
Щавель 1 пучок
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Вода 2 литра

Количество порций 4

Калорийность

131 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп со щавелем в мультиварке"

Суп со щавелем в мультиварке - фото шаг 1

Картофель помойте, почистите и некрупно нарежьте. Выложите кусочки в чашу мультиварки.

Суп со щавелем в мультиварке - фото шаг 2

Сделайте фрикадельки. Фарш смешайте с измельчённым луком, солью и перцем. Сформируйте маленькие фрикадельки. Добавьте их к картофелю. Влейте воду.

Суп со щавелем в мультиварке - фото шаг 3

Включите режим "Суп" на 30 минут. За 5 минут до готовности добавьте нарезанный и промытый щавель в суп вместе с лавровым листом. Суп посолите и поперчите.