Суп с Тофу
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите легкие, аппетитные и простые первые блюда, то приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот чудесный и совершенно несложный рецепт. Прозрачный азиатский супчик - то, что нужно!
Описание приготовления:
Сразу хочу обратить ваше внимание на то, что этот рецепт весьма необычен, во-первых, ингредиентами для бульона. Но вы можете использовать более привычные овощи или коренья, которые есть у вас под рукой. Для вегетарианского меню, я думаю, этот вариант точно не будет лишним. Итак, давайте я покажу, как приготовить суп с тофу.Состав / Ингредиенты:
- Зелень и коренья для бульона По вкусу
- Вода 500 мл
- Морковь 1-2 штук
- Зеленый горошек 100 грамм
- Тофу 200 грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
41 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с Тофу"
1
Выложите коренья, овощи и зелень в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на огонь. После закипания убавьте огонь до минимума и проварите примерно полчасика.
2
Аккуратно процедите бульон и снова поставьте на огонь.
3
После закипания посолите по вкусу, выложите нарезанную кубиками морковь и варите минут 5. После добавьте горошек, минуты через 3 - тофу.
4
осле добавления тофу выключите огонь и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп с Тофу
5.0
2
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Комментарии :
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ