Главная / Каталог рецептов / Супы / Японский суп "Мисо"

Японский суп "Мисо"



14.05.2020
Время приготовления: 15 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мисо — это традиционный японский суп. В основе тофу, мисо паста, которую разводят в воде и водоросли вакаме. Хочу поделиться своим способом приготовления мисо супа.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить японский миро суп, я расскажу ниже. Тофу выбирайте мягкий, идеально подойдет шелковый. Грибы шиитаке можно использовать сушеные, но тогда предварительно отварите их по инструкции. Суп быстро и просто готовится, а получается очень вкусным!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Тофу
Блюдо: Супы
География кухни: Японская / Азиатская

Состав / Ингредиенты:

  • Лук зеленый По вкусу
  • Тофу 150-175 грамм
  • Грибы шиитаке 7-10 штук
  • Кунжут По вкусу
  • Вода 1 литр
  • Мисо паста 60 грамм
  • Сушеные водоросли вакаме 2-3 ст. ложек
Количество порций 2

Как приготовить "Японский суп "Мисо""

Подготовьте все ингредиенты.
В кастрюле растворите в горячей воде мисо пасту.
Добавьте водоросли вакаме. На медленном огне оставьте их набухать на 3 минуты.
Шиитаке нарежьте ломтикам среднего размера.
Добавьте грибы в кастрюлю. Проварите 5-7 минут.
Тофу нарежьте кубиками.
Переложите в кастрюлю тофу и прогрейте суп еще 3 минуты.
Перед подачей добавьте мелко порезанный зеленый лук и кунжут. Японский мисо суп готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Японский суп "Мисо"
5.0 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Японский суп "Мисо""
Видео рецепт Японский суп "Мисо"

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
какую выпечку можно приготовить из какао

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
салаты с салатом
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи