Картофель и лук почистите, промойте. Отварите овощи до готовности в подсоленной воде или бульоне.
Готовые овощи с бульоном перемолотите блендером.
Мелко нарежьте сыр. Добавьте его в крем-суп. Поставьте кастрюлю на медленный огонь. Ещё раз пройдитесь блендером до единой консистенции и вскипятите.
В готовый суп добавьте кусочки копчёного мяса. Приятного аппетита!