В 2023 году Великий пост продлится с 27 февраля по 15 апреля.
Главная
/
Каталог рецептов
/ Мясо / Овощи / Картофель / Лук / Морковь / Субпродукты / Ветчина / Грибы / Опята / Суп с опятами замороженными
Суп с опятами замороженными
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я уверена, что многие из вас любят вкус лесных грибов. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с опятами замороженными. Блюдо получится очень насыщенным, наваристым и ароматным. Приступим :)
Описание приготовления:
Такой супчик сможет отогреть вас в холодную погоду. Именно он способен подарить вам несравненный вкус любимых лесных грибов тогда, когда они недоступны :) Суп очень сытный, наваристый и безумно вкусный. Обязательно попробуйте его раз — и вы не сможете не приготовить его еще :)Состав / Ингредиенты:
- Замороженные опята 250 Грамм
- Картофель 2 Штуки (крупный)
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 0,5 Штуки
- Ветчина 150 Грамм
- Укроп 0,5 Пучка
- Рис коричневый 0,5 Стакана
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Помидор, чеснок по 1 Штук
- Лавровый лист 1-2 Штук
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Суп с опятами замороженными"
Приготовление вкуснейшего грибного супа начинаем с подготовки ингредиентов.
Картофель очищаем, нарезаем кубиком, заливаем водой и ставим на огонь. Варим до готовности.
Спустя несколько минут добавляем предварительно промытый рис. Варим все на протяжении 10-15 минут.
Лук и морковь очищаем, нарезаем полукольцами и отправляем на раскаленную сковороду. Обжариваем овощи на небольшом количестве растительного масла.
Сперва добавляем нарезанную ветчину, затем —
замороженные опята. Тушим все вместе в течение 15 минут.
Добавляем в суп нарезанный укроп, чеснок и лавровый лист. Помидор бланшируем, натираем на терке и добавляем пюре в суп. Тщательно все перемешиваем и варим на протяжении еще 15 минут. Накрываем крышкой и даем настояться. Суп готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп с опятами замороженными
5.0, всего
2
Рекомендуем рецепты:
Тушеная свекла
Овощной салат с тунцом
Капустняк с рисом
Запеканка с колбасой и сыром
Пельмени сибирские
Тушеная свекла
Овощной салат с тунцом
Капустняк с рисом
Запеканка с колбасой и сыром
Пельмени сибирские
Редакция рекомендует:
Вкусный суп грибной с перловкой
Грибная похлебка
Грибной суп с гречкой
Картофельно-грибной суп
Суп со сморчками
Постный грибной суп из шампиньонов
Суп из сушеных опят
Подборки рецептов:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
