Суп с лососем



Приготовил :  
19.06.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вы можете сделать такой суп по-быстрому, на это уйдет не более 30-40 минут. Наваристый и сытный рыбный суп порадует вас своим вкусом. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп с лососем.

Описание приготовления:

Суп подают горячим с сухариками или тостами. Вы можете приготовить суп из сырого лосося или из копченого. Вместо картофеля можно использовать рис или яичную лапшу. Суп лучше приготовить порционно и съесть сразу, не оставляя его в холодильнике, иначе рыба развалится и будет выглядеть неаппетитно.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Лосось  — 400 Грамм
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Лук  — 1 Штука
  • Сельдерей  — 1 Штука (стебель)
  • Зеленый перец  — 1 Штука
  • Картошка  — 2 Штуки
  • Тимьян  — 1 Чайная ложка
  • Майоран  — 1 Чайная ложка
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Паприка  — 1 Щепотка
  • Соль  — По вкусу
  • Бульон куриный  — 0,5 Литра
  • Молоко  — 2 Стакана

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп с лососем"

1
Очистите картошку и нарежьте кубиками небольшого размера. Нарежьте сельдерей, лук и перец небольшими кусочками.
2
В кастрюлю налейте растительное масло, разогрейте его и выложите подготовленные овощи, обжаривайте 5-10 минут.
3
Нарежьте кусочками свежий лосось и выложите в кастрюлю, добавьте томатную пасту, соль и паприку, майоран и тимьян, влейте бульон.
4
Доведите содержимое кастрюли до кипения, затем варите 15-20 минут.
5
В самом конце влейте молоко, по вкусу добавьте специи и соль. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп с лососем:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
торт с вишней

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
дрожжевое тесто рецепт