Суп с квашеной капустой и сосисками
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы знаете, какая самая популярная пряность в Венгрии? Паприка! Именно она делает суп таким привлекательным на цвет. А сметана с мукой делают суп густым, сытным. Обязательно попробуйте приготовить!
Описание приготовления:
Этот суп относится к венгерской кухне. Он прекрасно утолит голод... сытный и густой, с легким ароматом сосисок. Сосиски играют не последнюю роль, можно купить подкопченные, тогда суп будет с "дымком"!Итак, смотрите, как приготовить суп с квашеной капустой и сосисками, и пробуйте на здоровье!
Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Сосиски 3 Штуки
- Мука 2 Ст. ложки (с горкой)
- Сметана 200 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
- Паприка молотая 1 Чайная ложка
- Квашеная капуста 500 Грамм
- Лавровый лист 1 Штука
Количество порций
4
Калорийность
190 ккал
Калорийность
5 г
Белки
15 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с квашеной капустой и сосисками"
Подготовьте продукты, специи и приступим! Капусту мыть перед варкой не нужно, рассол должен остаться.
Порежьте лук полукольцами, обжарьте его до золотистого цвета со щепоткой соли на растительном масле. В конце жарки добавьте ложку паприки и перемешайте. Снимите с огня.
В мисочку положите сметану, муку и добавьте 50 мл воды холодной. Венчиком соедините ингредиенты до однородного состояния, комочков быть не должно. Я на всякий случай процеживаю смесь через сито.
Оценить рецепт Суп с квашеной капустой и сосисками
5.0
6
Рекомендуем рецепты:
Куриные сердечки с кабачками
Салат из фасоли, кукурузы и бекона
Свиная отбивная в панировке
Фарш с морковью
Картофельная запеканка с грибами в мультиварке
Куриные сердечки с кабачками
Салат из фасоли, кукурузы и бекона
Свиная отбивная в панировке
Фарш с морковью
Картофельная запеканка с грибами в мультиварке
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
![](http://img.povar.ru/skins/recipie/images/head/user_thumb9.png)
Аппетитная фотография, слюнки текут. Любопытно попробовать приготовить. По сосискам, раз нужны с копченым вкусом точно знаю тогда какие, подойдут. Ядрена Копоть марки, они как раз такие. У них есть сосиски с горчицей, вообще идеальны будут раз там квашеная капуста в супе. Остроты добавят.
![](https://img.povar.ru/uploads/f9/96/a9/51/malvina-prv5_362345.jpg)
![](http://img.povar.ru/skins/recipie/images/stars/5.gif)
Люблю наваристые, густые супы! Очень понравилось с сосисками, неожиданно вкусно) Спасибо, что делитесь вкусными домашними рецептами!
![](https://img.povar.ru/uploads/a9/3f/05/97/Janakovaleva-prv5_363002.jpeg)
![](http://img.povar.ru/skins/recipie/images/stars/5.gif)
Не думала, что из таких простых продуктов получится вкуснейший суп! Теперь этот рецепт у меня надолго, спасибо!
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ