Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Солянка по-деревенски с сосиской

Солянка по-деревенски с сосиской



20.12.2015
Время приготовления: 45 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для любителей "ленивых" блюд предлагаю взять на вооружение этот простой вариант, как сделать солянку по-деревенски с сосиской. Сытная, вкусная, аппетитная - отличный рецепт на скорую руку.

Описание приготовления:

1. На сковороду налейте чуточку масла, разогрейте.
2. Сосиски нарежьте тонкими кружочками и выложите на сковороду. Обжарьте пару минут до румяной корочки, а затем переложите в сотейник.
3. Добавьте еще немного масла на сковороду.
4. Выложите нарезанный полукольцами лук, обжарьте его до прозрачности.
5. Морковь очистите и натрите на средней терке. Добавьте к луку и жарьте около 5 минут.
6. После овощи переложите к сосискам.
7. Параллельно нашинкуйте мелко капусту, выложите её в сотейник.
8. Добавьте сметану, томатную пасту, а также соль, перец и другие специи, которые вам по душе. Можно для аромата в рецепт приготовления солянки по-деревенски с сосиской добавить лавровый лист.
9. Влейте немного воды и тушите на среднем огне под крышкой около 20-25 минут (если капуста нашинкована мелко, если нет — то до мягкости).
10. Добавьте в сотейник маслины в последний момент, а через пару минут снимите с огня.
Вот такой простой вариант, как приготовить солянку по-деревенски с сосиской в домашних условиях.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Капуста 0.5 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Сосиски 400 грамм
  • Сметана 100 грамм
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Луковица 1 штука
  • Смесь специй По вкусу (+ соль)
Количество порций 6

Калорийность

120 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.
Оценить рецепт Солянка по-деревенски с сосиской
4.5 11
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Солянка по-деревенски с сосиской"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Солянка по-деревенски с сосиской

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Валерий 17.06.2017 14:08 

Норм!


 — 

 — 

captcha
Валерий 17.06.2017 14:07 

Норм!


 — 

 — 

captcha
Елена Трофимова 21.04.2016 12:18 

мы такую солянку консервируем на зиму. Еще фасоли красной добавляем. Очень удобно когда что-то быстро приготовить надо. Открыл, подогрел и все. С вареной картошечкой очень вкусно!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
мясо по венгерски рецепт с фото

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
суп из консервированной горбуши в мультиварке
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи