В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Суп с колбасками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нельзя же всё время есть рассольник и борщ. Нужно знать и другие сытные супы, которые легко заменят эти знаменитые блюда. Поэтому я вам хочу предложить мой рецепт. Обязательно прочитайте его!
Описание приготовления:
Как приготовить суп с колбасками, описано ниже. Варила его на курице, поэтому он получился довольно лёгким. Но вы легко можете заменить бульон на более наваристый, например, добавив свинину. Не забудьте замочить горох в воде, чтобы он потом быстро приготовился. Колбаса добавит вкус копчёностей.Состав / Ингредиенты:
- Курица 400 грамм
- Колбаса копченая 70 грамм
- Горох 150 грамм
- Картофель 3 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Красный жгучий перец 1 штука
- Кетчуп 4 ст. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Соль По вкусу
- Вода 2 литра
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
6
Калорийность
170 ккал
Калорийность
10 г
Белки
8 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с колбасками"
Воду доведите до кипения. Добавьте в неё соль и курицу. Варите бульон в течение 40 минут. Затем процедите его, убрав курицу.
Горох заранее замочите в холодной воде на несколько часов. Бульон вновь поставьте на огонь. Добавьте в него горох. Варите в течение 40 минут.
Затем почистите, промойте и нарежьте картофель. Добавьте его в бульон.
А теперь нарежьте колбаску. Добавьте её после картофеля в суп.
Очищенную и промытую морковь натрите на крупной тёрке. Лук почистите и нарежьте произвольно.
Обжарьте до готовности в масле морковь и лук. В конце добавьте к ним кетчуп. Заправку внесите в суп за 3 минуты до полной готовности.
Чеснок и перец нашинкуйте. Добавьте их в суп в самом конце.
Варите суп ещё 2 минуты. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп с колбасками
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Суп с охотничьими колбасками и сыром
Суп с колбасой и вермишелью
Колбасный суп
Солянка сборная
Суп с копченой колбасой
Солянка с охотничьими колбасками
Суп с сыром и колбасой
Суп с колбасой и сладким картофелем
Суп солянка с колбасой
Гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью
Рассольник с колбасой
Суп с капустой и колбаской чоризо
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов