Суп с колбасой и яйцом
Колбасный суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Заменить мясо в супе очень просто - добавьте вареную колбасу! Суп с колбасой получается таким же ароматным, вкусным и сытным! Попробуйте, уверен, что вам понравится этот рецепт, а обед будет чудесным!
Описание приготовления:
Приготовим колбасный суп в домашних условиях. В кипящую воду засыпаем перловку, добавляем картофель. Через 10 минут добавляем обжаренную колбасу, морковь и лук. Готовим еще 7-8 минут. Не забываем добавить специи по вкусу. Готовый суп нужно настоять под крышкой 10 минут. Также можно добавить измельченную зелень. Хорошего дня!Состав / Ингредиенты:
- Масло растительное 1 по вкусу
- Зелень 1 по вкусу (укроп и петрушка)
- Колбаса вареная 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Перловая крупа 1/2 стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Колбасный суп"
Очищаем и нарезаем небольшими кусочками морковь и лук. Колбасу режем кубиками.
Обжариваем на растительном масле лук, морковь и колбасу. Помешиваем и готовим 6-7 минут.
Опускаем в кипящую воду перловку, через 10 минут добавляем картофель, порезанный кубиками. Варим 7-8 минут. Затем добавляем обжаренную колбасу, морковь и лук. Доводим суп до кипения, делаем минимальный огонь и томим еще 5-10 минут. Соль и перец по вкусу.
Готовый суп можно украсить измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Колбасный суп
3.9
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
15.09.2025 12:08
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов