Суп из белых грибов с вермишелью
Суп с грибами и вермишелью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вермишелевый супчик с грибами – то, что нужно для легкого и сытного перекуса. Он даст вам заряд питательных веществ до самого обеда или ужина. Готовится быстро и просто.
Описание приготовления:
Суп готовится очень просто. Ставим варить картофель, морковь и корень сельдерея. Пока овощи варятся, готовим зажарку из лука и грибов. Затем все смешиваем в кастрюле, добавляем вермишель и готово. В готовый суп с грибами и вермишелью можно добавить немного свежей зелени. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Грибы 150 грамм
- Вода 2 литра
- Картофель 2 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Кусочек корня сельдерея 1 штука
- Вермишель 2 ст. ложки
- Растительное масло По вкусу
- Соль, специи, зелень По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Суп с грибами и вермишелью "
Воду доведите до кипения, подсолите и бросьте в неё корень сельдерея, порезанные морковь и картофель. Также добавьте лавровый лист и пару горошин черного перца.
Лук и грибы порежьте.
Обжарьте их на небольшом количестве растительного масла.
Когда картофель сварится, выньте из бульона лавровый лист и сельдерей. Добавьте в суп вермишель и зажарку, оставьте покипеть 5 минут и отставьте с огня. Дайте супу немного настояться.
Оценить рецепт Суп с грибами и вермишелью
4.6
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов