Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп с грибами и вермишелью

Суп с грибами и вермишелью

Приготовил : Bestpovar

01.11.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Вермишелевый супчик с грибами – то, что нужно для легкого и сытного перекуса. Он даст вам заряд питательных веществ до самого обеда или ужина. Готовится быстро и просто.

Описание приготовления:

Суп готовится очень просто. Ставим варить картофель, морковь и корень сельдерея. Пока овощи варятся, готовим зажарку из лука и грибов. Затем все смешиваем в кастрюле, добавляем вермишель и готово. В готовый суп с грибами и вермишелью можно добавить немного свежей зелени. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Грибы / Макароны / Вермишель

Блюдо: Супы

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Грибы 150 Грамм
Вода 2 Литра
Картофель 2 Штуки
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Кусочек корня сельдерея 1 Штука
Вермишель 2 Ст. ложки
Растительное масло По вкусу
Соль, специи, зелень По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Суп с грибами и вермишелью "

Воду доведите до кипения, подсолите и бросьте в неё корень сельдерея, порезанные морковь и картофель. Также добавьте лавровый лист и пару горошин черного перца.

Лук и грибы порежьте.

Обжарьте их на небольшом количестве растительного масла.

Когда картофель сварится, выньте из бульона лавровый лист и сельдерей. Добавьте в суп вермишель и зажарку, оставьте покипеть 5 минут и отставьте с огня. Дайте супу немного настояться.

Оценить рецепт Суп с грибами и вермишелью

4.6 9

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Суп с грибами и вермишелью "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Паста с окунем
Закуска "Цыплята на шампиньонах"
Говядина по-узбекски
Салат "Гурман" с курицей и грибами
Курица с грибами в духовке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: