В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Суп мясной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Необычное, но очень вкусное и оригинальное сочетание продуктов. Сытный и питательный суп, который делается из говядины. Рассказываю о рецепте из марокканской кухни, как приготовить суп мясной.
Описание приготовления:
Суп можно приготовить с помощью мультиварки или в кастрюле. Сочетание продуктов довольно необычное, но суп вкусный и питательный. Его можно приготовить на смену привычным первым блюдам, таким как борщ, рассольник. К столу суп подают обязательно горячим.Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 штука
- Чеснок 3 штуки
- Макароны 200 грамм
- Говяжий фарш 0,5 кг
- Говяжий бульон 1,2 литра
- Кетчуп 80 грамм
- Сахар 2-3 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
- Консервированные кусочками томаты 700 грамм
- Консервированные целиком томаты 700 грамм
- Специи итальянские 1 ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Суп мясной"
1
Очистите лук и нарежьте его кубиками, чеснок очистите и нарежьте мелко.
2
Сковороду разогрейте с подсолнечным маслом, выложите лук и обжаривайте его 5 минут, затем добавьте говяжий фарш и разомните его лопаткой, добавьте чеснок и обжаривайте до готовности.
3
Переложите содержимое сковороды в кастрюлю и влейте концентрированный говяжий бульон, добавьте консервированные томаты, кетчуп, сахарный песок, итальянские специи и соль.
4
Доведите содержимое кастрюли до кипения, затем уменьшите и варите на слабом огне около 2 часов.
5
Добавьте в суп макароны и варите еще 20 минут. Выключите огонь и разлейте суп по тарелкам, подавайте сразу к столу.
Оценить рецепт Суп мясной
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов