мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Подберезовики / Суп из замороженных подберезовиков

Суп из замороженных подберезовиков



Приготовил:  
17.09.2013
Время приготовления: 55 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кто же не любит ароматные грибные супчики? Я предлагаю рецепт грибного супа из замороженных подберезовиков, которые считаются одними из самых вкусных грибов, подаренных нам природой. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Особая ценность подберезовиков заключается в том, что в них содержится хорошо сбалансированный белок и достаточный запас некоторых витаминов. Помимо этого, подберезовик - отличный антиоксидант: он впитывает, а потом выводит из организма различные токсины. Этот гриб обладает и другими полезными свойствами, о которых Вы можете прочитать самостоятельно.
Заинтересовались? Тогда рассказываю, как приготовить суп из замороженных подберезовиков!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Подберезовики
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Подберезовики — 500 Грамм
  • Картофель — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — . По вкусу
  • Перец — . По вкусу
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Зелень — . По вкусу
  • Сметана — . По вкусу (по желанию)

Количество порций: 6

Как приготовить "Суп из замороженных подберезовиков"

Суп из замороженных подберезовиков - фото шаг 1
1. Картофель нарезаем маленькими кусочками.
Суп из замороженных подберезовиков - фото шаг 2
2. Морковь натираем на бурачной тёрке либо измельчаем в блендере.
Суп из замороженных подберезовиков - фото шаг 3
3. Затем мелко нарезаем лук.
Суп из замороженных подберезовиков - фото шаг 4
4. Измельчаем зелень.
Суп из замороженных подберезовиков - фото шаг 5
5. Подберезовики, прямо замороженными, кидаем в кипящую подсоленную воду и варим 20 минут, периодически снимая пенку.
Суп из замороженных подберезовиков - фото шаг 6
6. Добавляем в кастрюлю картофель, варим примерно 10 минут.
Суп из замороженных подберезовиков - фото шаг 7
7. Затем добавляем лук, морковь, лавровый лист, солим. Варим до готовности картофеля.
Суп из замороженных подберезовиков - фото шаг 8
8. Чеснок выдавливаем «чеснокодавкой» или мелко нарезаем.
Суп из замороженных подберезовиков - фото шаг 9
9. Когда картофель будет почти готов, всыпаем в суп зелень и добавляем чеснок.
Суп из замороженных подберезовиков - фото шаг 10
10. Грибной супчик готов! Подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из замороженных подберезовиков:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 12
Похожий видеорецепт "Суп из замороженных подберезовиков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Грибной суп из подберезовиков
Грибной суп из подберезовиков
Суп из свежих подберезовиков
Суп из свежих подберезовиков
Суп из грибов подберезовиков
Суп из грибов подберезовиков
Грибной суп из замороженных подберезовиков
Грибной суп из замороженных подберезовиков
Суп из сушеных подберезовиков
Суп из сушеных подберезовиков
Грибной суп из поберезовиков
Грибной суп из поберезовиков

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Сашко Невідомий 05.03.2018 18:42 «Ответить

Сколько добавлять воды?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
салаты из брокколи видео и фото рецепты

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
рецепт чизкейка без выпечки с ягодами