Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп из замороженных подберезовиков

Суп из замороженных подберезовиков



17.09.2013
Время приготовления: 55 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кто же не любит ароматные грибные супчики? Я предлагаю рецепт грибного супа из замороженных подберезовиков, которые считаются одними из самых вкусных грибов, подаренных нам природой. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Особая ценность подберезовиков заключается в том, что в них содержится хорошо сбалансированный белок и достаточный запас некоторых витаминов. Помимо этого, подберезовик - отличный антиоксидант: он впитывает, а потом выводит из организма различные токсины. Этот гриб обладает и другими полезными свойствами, о которых Вы можете прочитать самостоятельно.
Заинтересовались? Тогда рассказываю, как приготовить суп из замороженных подберезовиков!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Подберезовики
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель 2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сметана . по вкусу (по желанию)
  • Подберезовики 500 грамм
  • Зелень . по вкусу
  • Соль . по вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец . по вкусу
  • Лавровый лист 1 штука
Количество порций 6

Калорийность

40 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп из замороженных подберезовиков"

1. Картофель нарезаем маленькими кусочками.
2. Морковь натираем на бурачной тёрке либо измельчаем в блендере.
3. Затем мелко нарезаем лук.
4. Измельчаем зелень.
5. Подберезовики, прямо замороженными, кидаем в кипящую подсоленную воду и варим 20 минут, периодически снимая пенку.
6. Добавляем в кастрюлю картофель, варим примерно 10 минут.
7. Затем добавляем лук, морковь, лавровый лист, солим. Варим до готовности картофеля.
8. Чеснок выдавливаем «чеснокодавкой» или мелко нарезаем.
9. Когда картофель будет почти готов, всыпаем в суп зелень и добавляем чеснок.
10. Грибной супчик готов! Подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из замороженных подберезовиков
3.6 17
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Суп из замороженных подберезовиков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп из замороженных подберезовиков

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Сашко Невідомий 05.03.2018 16:42 

Сколько добавлять воды?


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
салаты из брокколи видео и фото рецепты

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
рецепт чизкейка без выпечки с ягодами
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи