Дерзкий салат из брокколи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления салата из брокколи - очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Когда мы впервые на одном из званых ужинов приготовили этот салат из брокколи, он произвел настоящий фурор. Для меня это стало неожиданностью - я никогда сам этого салата не пробовал. Искал интересные рецепты и очень часто натыкался на довольно простой рецепт салата из брокколи, который очень нахваливали заокеанские кулинары. В рунете же про этот салат не было написано практически ничего, да и я сам никогда о нем не слышал. Решил рискнуть и приготовить. Приготовил - и не прогадал. Салат из брокколи превзошел все ожидания и понравился как гостям, так и мне самому. Итак, рассказываю, как приготовить салат из брокколи:1. В сковороде разогреть совсем немножко масла, добавить нарезанный кубиками бекон. Обжарить на среднем огне до коричневого цвета бекона.
2. Соцветия брокколи нарезать на маленькие кусочки. Лук очистить и тоже мелко нарезать.
3. Смешать бекон, брокколи и лук. При желании, можно добавить в салат орехи и изюм - но это на любителя.
4. Смешать майонез, уксус, соль и перец до получения однородной массы. Получившейся смесью заправить салат, хорошенько перемешать.
5. Дать салату настояться в холодильнике хотя бы полчаса, после чего салат из брокколи можно подавать.
Приятного аппетита! :)
Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 4 Штуки
- Лук красный 1/2 Штуки
- Бекон 200 Грамм
- Майонез 1 Стакан
- Уксус винный 2 Ст. ложки
- Соль, перец - По вкусу
- Изюм 2 Ст. ложки (по желанию)
- Орехи 2 Ст. ложки (по желанию)
Количество порций
4
Оценить рецепт Дерзкий салат из брокколи
3.7
60
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Простой рецепт греческого салата
Свинина по-бургундски
Пицца с сыром и ветчиной
Морковный салат с изюмом
Медальон
Простой рецепт греческого салата
Свинина по-бургундски
Пицца с сыром и ветчиной
Морковный салат с изюмом
Медальон
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Оля Теребич 
25.12.2018 15:05
Я вирішила додати ще цвітну капусту і цибулю білу використала. Вийшов дуже смачний салат. Дякую за рецепт.
Мила Фрадкина
21.12.2015 12:31
Я тоже готовлю такой салат, но вместо изюма кладу клюквы сухую (выглядит как изюм,но полезнее) и обязательно пару ложек мода, уксус слабый и лимонную кислоту. Этот салат всегда нравится гостям больше всего.
Galina
27.11.2013 16:17
Пробовала такой салат, родственники из Америки угощали, только без бекона с клюквой вместо изюма и семечками и еще немного лим.сока.
Анастасия
23.12.2011 19:25
вот вроде бы раздел "вегетарианские блюда"... а с каких это пор вегетарианцы едят бекон?
Ирина
15.11.2011 14:47
я майонез ем только домашний, туда входит и соль и пере и лимонный сок) думаю этого достаточно будет?
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ