Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп из свинины с рисом

Суп из свинины с рисом

15.11.2014
Время приготовления: 1 ч.

Хочу поделиться с вами простым рецептом супа из свинины с рисом. Такой суп всегда съедается моментально, уж не знаю, в чем и секрет, ингредиенты все максимально простые, а суп получается вкуснейшим!

Описание приготовления:

Конечно же, такой суп из свинины с рисом в домашних условиях можно готовить хоть каждый день, - как показывает практика, он настолько вкусный, что не приедается! По крайней мере, мои домочадцы от такого супчика просто без ума, и часто его "заказывают" к обеду. И тут же приговаривают. Так что если вы все еще в поисках нового простого, но оригинального первого блюда, - расскажу, как сделать суп из свинины с рисом!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Свинина 500 грамм
Рис 50 грамм
Томатная паста 125 грамм
Лук 2 штуки
Морковь 2 штуки
Картофель 3-4 штук
Чеснок 2 зубчика
Специи По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

131 ккал

Калорийность

8 г

Белки

4 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп из свинины с рисом"

1. Делаем бульон. Свинину ставим вариться, и как закипит - снимаем пену, солим, перчим и добавим специи по вкусу.

2. Картофель моем, чистим, и нарезаем кубиками или брусочками, кто как любит. Добавляем в суп.

3. Сразу вслед за картошкой добавим рис. Лук, чеснок и морковку измельчаем, и обжарим на растительном масле. Когда овощи станут золотистыми - добавим томатную пасту и немного воды. Тушим до готовности.